Artista chatarrero. Con este calificativo solía ser identificado Carlos Regazzoni. Chatarrero ferroviario, pues buena parte de su producción artística, de sus esculturas, estaba realizada a partir de desechos de materiales encontrados a los costados de las vías, provenientes de viejas locomotoras desguazadas, pero también de bicicletas viejas, motocicletas o automóviles. Atravesados por su mirada y su pensamiento, en primera instancia, y luego mediante la acción de sus manos, esos deshechos se convertían en otra cosa. En algo nuevo, en algo diferente. En algo que, según él decía, siempre había estado ahí, escondido, listo para ser descubierto..Leer mas...

En tiempos de escasez de botellas cobran aún más relevancia los formatos alternativos que acercan el vino a la mesa. El bag in box, esa práctica cajita que permite conservar el vino en la heladera y servirlo de su canilla incorporada, no termina de afianzarse en la Argentina. Por eso cada nuevo exponente es una buena noticia, como la del nuevo bag in box de Bodega Estancia Mendoza.Leer mas...

Hoy te comparto una receta sencilla para disfrutar en todo momento.

Tarta de zapallitos en masa de hojaldre (@lasaltenaarg )
Una buena opción para un sábado al mediodía...Leer mas....

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Alejandro Vigil y Laura Catena lanzaron la “nueva Biblia” del vino: de qué se trata “Malbec mon amour”